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調味料

早池峰つゆ 500mL

販売価格
1,026円(税込み)
商品コード
0028433
JANコード
4905342030851
メーカー
佐々長醸造
従量ポイント:20

「早池峰つゆ」は、岩手県産丸大豆を使い、蔵で長期熟成させた醤油に、厳選した厚削りのかつお節、日高昆布、岩手県産椎茸から抽出した「だし」をブレンドした3倍つゆです。
早池峰山の伏流水を仕込み時に使用しています。
自然への感謝と敬意をこめて、「早池峰つゆ」と名付けました。

お召し上がり方(うすめる場合)
〈調理例〉
そば・そうめん・うどんのつけ汁 つゆ1:水2
そば・うどんのかけ汁      つゆ1:水4
丼もの             つゆ1:水2
煮もの             つゆ1:水3
天もの             つゆ1:湯2

商品詳細

【名称】
つゆ(希釈用)
【原材料】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、かつお削りぶし(厚削り)、食塩、みりん、昆布、椎茸/アルコール
【特定原材料】
小麦・大豆
※本品製造工場では、さばを使った製品を製造しております。
【内容量】
500mL
【賞味期限】
製造日より365日間
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫に保存してください。
【製造者】
佐々長醸造株式会社 岩手県花巻市東和町土沢5区417
TEL 0198-42-2311


【栄養成分表示 100mlあたり】(推定値)
エネルギー:80kcal たんぱく質:3.1g 脂質:0g 炭水化物:17.1g 食塩相当量:9.14g