【お酒】南部美人 あわさけスパークリング 720mL（箱入）
- 販売価格
- 6,600円（税込み）
- 商品コード
- 0016167
- JANコード
- 4934228902845
- カテゴリー
- いわての日本酒
- メーカー
- 南部美人
- 注文年齢制限
-
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従量ポイント：60
瓶内二次発酵で、心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒です。
Dosage Zéro（ドサージュ・ゼロ）
南部美人あわさけスパークリングは、瓶詰めし、瓶内二次発酵から澱引きまで、シャンパンの製法を取り入れています。
通常シャンパンの製造過程では、澱引きの作業後、味を調えたり、目減りしたワインの容量を補うために”ドサージュ（補糖）”の工程でリキュールで糖分を加えます。
ドサージュゼロの南部美人あわさけスパークリングは、このドサージュ（補糖）を行っていません。そのため、甘さを抑えた繊細でドライな味わいが楽しめます。
SAKE COMPETITION 2018 ２年連続 発泡清酒部門１位獲得！！
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